각종 매체에서 슈퍼푸드로 이야기하고 있는 토마토는 라이코펜을 많이 함유하고 있어 건강에 좋은 식품입니다. 토마토에는 라이코펜뿐만 아니라 각종 비타민, 칼슘, 엽산 등 다양한 영양소를 함유하고 있는데요.
다이어트시에 포만감을 주기 위해 토마토를 많은 분들이 섭취하고 있고, 달콤 새콤한 맛으로 채소지만 과일처럼 먹을 수 있는 장점도 있습니다. 이런 토마토 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
토마토 효능
1. 뼈 건강
토마토 효능 첫번째는 뼈 건강입니다. 토마토에 함유된 칼슘과 비타민K는 뼈 건강에 도움이 됩니다.
칼슘은 뼈를 구성하는데 도움이 되고, 비타민K는 이 칼슘이 빠져나가는 것을 막아준다고 합니다. 토마토를 꾸준히 섭취하면 뼈 건강에 도움이 되어 골다공증을 예방하는데 효과가 있다고 합니다.
2. 눈 건강
토마토 효능 두 번째는 눈 건강입니다. 토마토에는 베타카로틴이 함유되어 있습니다. 베타카로틴은 체내에서 비타민A로 변환되어 로돕신의 재합성을 촉진하고 눈의 피로를 덜어주며 시력을 보호해 준다고 합니다.
또한 루테인과 라이코펜도 함유되어 있어 야맹증이나 백내장 등 안구질환을 예방하데 도움이 된다고 합니다.
3. 면역력 향상
토마토 효능 세 번째는 면역력 향상입니다. 토마토에 함유된 라이코펜과 비타민C는 면역력을 높여주는데 좋은 효과가 있습니다. 이들은 활성산소를 제거하고 노화를 방지하는데 도움이 됩니다.
토마토에 함유된 베타카로틴은 몸속의 신진대사를 촉진시켜 감기나 각종 바이러스, 세균으로 부터 침입을 막아주는 역할을 합니다.
4. 항암효과
토마토 효능 네 번째는 항암효과입니다. 토마토에 은 풍부하게 함유된 라이코펜은 강력한 항산화 작용을 합니다. 라이코펜은 암세포의 성장을 늦추고 몸속의 활성산소를 제거해주는 역할을 합니다.
또한 토마토에 함유된 비타민C와 칼륨도 항산화 작용을 하기 때문에 염증 제거와 암 예방에 효과가 있다고 합니다.
5. 다이어트
토마토 효능 다섯 번째는 다이어트 효과입니다. 토마토는 칼로리가 낮고 수분이 풍부해 포만감을 유지해주어 다이어트에 효과적입니다.
토마토에는 식이섬유도 풍부하여 신진대사를 촉진시켜 소화를 돕습니다. 또한 각종 비타민과 영양소가 풍부하여 다이어트시에 섭취하기 아주 좋은 식품입니다.
6. 피부 건강
토마토 효능 여섯 번째는 피부건강입니다. 토마토에 함유된 라이코펜은 피부가 자외선으로부터 손상되지 않도록 보호해주는 역할을 합니다.
라이코펜의 강력한 항산화 작용으로 인해 활성산소를 제거해주어 피부 노화도 방지해줍니다. 토마토에는 비타민C도 많이 함유되어 있어 피부 노화를 막아주는데 효과가 있습니다.
7. 빈혈 예방
토마토 효능 일곱 번째는 빈혈 예방입니다. 토마토에는 비타민C와 철분, 엽산이 함유되어 있습니다. 비타민C는 철분흡수를 도와주고 엽산을 활성화시켜 빈혈 예방에 도움이 됩니다.
철분과 엽산은 헤모글로빈과 적혈구의 생성을 촉진해주고 몸속에 산소가 잘 공급되도록 도화주는 역할을 합니다. 이로 인해 혈액순환이 원활해지면 빈혈을 개선하고 예방하는데 효과가 있어 토마토를 꾸준히 섭취하면 좋습니다.
8. 숙취 해소
토마토 효능 여덟번째는 숙취 해소 입니다. 토마토에 함유된 라이코펜은 숙취 해소에도 도움을 주는 성분이라고 합니다.
라이코펜은 알코올이 분해될 때 생기는 독성물질을 배출해주는 역할을 하여 숙취 해소에 도움이 된다고 합니다. 술마시기 전 후나 술안주로 토마토를 섭취하면 빠른 숙취 해소가 가능하다고 하니 기억하시기 바랍니다.
토마토에는 각종 영양소가 풍부하게 들어있는데 특히 토마토에 함유된 라이코펜은 강력한 항산화 작용을 한다고 합니다.
토마토를 가열해서 먹으면 이 라이코펜 성분이 몸에 더 잘 흡수된다고 합니다. 맛도 좋고 영양도 좋고 다이어트 시에도 걱정 없이 섭취할 수 있는 식품이 아닐까 합니다. 이상 토마토 효능 포스팅을 마치겠습니다.
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